Tehnologija sušenja borovnice

Tehnologija sušenja borovnice

Borovnice su hranjive i zdrave bobice, ali svježe borovnice nisu lako pohraniti ili se mogu preraditi samo u džemove, pića itd. . s razvojem znanosti i tehnologije, dehidracija borovnice i tehnologija sušenja također se razvila iz izvornog sušenja (vrući zrak) na trenutnu nisko-t-tapu.

Tehnologija sušenja borovnice odnosi se na metodu sušenja koja zamrzava svježe borovnice ispod temperature eutektičke točke kroz opremu za sušilicu za zamrzavanje hrane Kassel i uklanja vodu u borovništvu sublimacijom u stanju vakuuma ., jer se original ne može izvesti samo nisko temperaturu, a vatre Borovnice nakon sušenja zamrzavanja, ali također imaju prednosti temeljite dehidracije, brze rehidracije, lagane i pogodne za dugoročno skladištenje i transport na sobnoj temperaturi .

Produkcijski postupak sušinja borovnice uključuje 1. odabir sirovina, 2. Predodređeni sirovi materijal, 3. prethodno zamrzavanje, 4. vakuum zamrzavanja (zamrzavanje), 5.}} {}}

Zamrzavane borovnice uspoređuju se s tradicionalnim sušenim borovnicima na visokoj temperaturi: nakon dugog vremena liječenja visokokvalitetne, borovnice imaju veliki stupanj štete na teksturu borovnica, a struktura je tijesna ., ova struktura također utječe na tvrd i žvakanje {{4 {4 {od njih Zamrzavane borovnice dobro održavaju boju, aromu i okus borovnica i imaju svijetlu boju, hrskav okus, bogat okus borovnice i slatko-kiseli okus se mogu pojesti kao gotovi proizvodi, a može se dalje obraditi nakon rehidracije . sušeni borovnici imaju široke tržišne perspektive .

Parametar:

Popularni tagovi: Tehnologija sušenja zamrzavanja od borovnice, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, cjenovit, popust, Oprema za zamrzavanje morskih plodova i vodenih proizvodaSušilica za zamrzavanje vakuuma