Razvoj sušilice za smrzavanje
S razvojem sušila za smrzavanje, znanstvenici su predložili princip korištenja sublimacije ledenog kristala za dehidraciju već početkom 19. stoljeća .
Godine 1909. Shackell je objavio izvješće o svojim eksperimentima s sušenjem zamrzavanja . Oprema koja se koristi vrlo primitivna vakuumska pumpa, sol i led se koriste kao rashladna sredstva, a sumporna kiselina se koristi kao sušenje . {}}} lofilized, i ANTUS, ANTSUM, ANTSUM, ANTUS, ANTSUM, ANTUS ANTUS, ANTUS ANTUS ANTUS, ANTUS ANTUS ANTUS, ANTUS ANTUS ANTUS ANTUS ANTUS ANT ANTUS ANTUS ANTUS, Istraživanje i razvoj tehnologije liofilizacije za biološke proizvode .
Godine 1935. uvedena je prva komercijalna sušilica za zamrzavanje . Flosdorf i Greaves razvili su relativno potpune instrumente i opremu za sušenje smrzavanja, čineći biotehnologiju koja se suši za smrzavanjem prelazi iz laboratorijske u industrijaliziranu proizvodnju . Tehnologija ras hladnjaka + vakuum
Metoda liofila: Korištenje hladnih zamki za hvatanje sublimirane vodene pare
COCHEM metoda: Zarobljavanje sublimacije vodene pare s jeftinim sredstvima koji apsorbiraju vodu, kao što je kalcijev sulfat
DIVAC metoda: Upotrijebite aspirator za uklanjanje sublimirane vodene pare

Godine 1940., masovna proizvodnja ljudske plazme i penicilina osušenih smrzavanjem, Drugi svjetski rat odigrao je ogromnu ulogu u promicanju primjene tehnologije sušenja zamrzavanja u medicinskom polju . Nakon rata, smrzavanje je brzo prošireno na razne cjepive, a lijekovi i dalje su {{{do 5} do 5}. produkcija .
Sustavno istraživanje namirnica koje se sušiju zamrzavanje započelo je 1950-ih . u 1960-ima, svjetska hrana osušena smrzavanjem razvijena od skokova i granica . Sjedinjene Države, Japan, Njemačka, Nizozemska, i druge zemlje, i druge su zemlje, u zamrzavanju hrane {{{{{ @ Europska i američka tržišta, kava je bila najuspješnija . u Japanu, zamrzani instant rezanci činili su polovicu cijelog tržišta instant rezanci, postajući pokretačka snaga za primjenu tehnologije sušenja zamrzavanja .
Od 1970 -ih do 1990 -ih, FD voćni proizvodi (jagode, kantaloupe); FD mesni proizvodi (curry govedina, razne ploče s rižom); FD začini (začin instant rezanci, čaj);
U svijetu, tehnologija sušenja zamrzavanja široko se koristila u sintetičkoj hrani, povrću, škampima, prženoj hrani, mesnom umaku, matsutake gljivama, ribama, školjkama, preradi mesa i drugih industrija .
Od 1990-ih do danas, zamrznuto očuvanje mikroorganizama; Proizvodnja ultrafinih čestica (nanoscale) .
